Yksinkertaista

En muistanutkaan, kuinka kiehtovaa on selailla keittokirjoja. Kun alkuun pääsee, ei lopettaminen onnistu ennen kuin hyllyn kaikki kirjat on selattu. Monenlaista innostavaa kokeiltavaa löytyy heti. Ei muuta kuin toimeksi.

Mutta 1: Mieleen nousee oma vanha kokemus, että hyväkään keittokirja ei takaa maittava ateriaa.

Mutta 2: Terveellisyysnäkökohdat eivät ole keittokirjojen vahvinta osaamisaluetta. Tämä on hyvä pitää mielessä näin uusien ravintosuositusten aikaan.

Mutta 3: Keittokirjojen reseptit ovat lähes poikkeuksetta hyvin työläitä. Tämä on hyvä pitää mielessä ihan noin muuten vaan.

Mutta 4: Keittokirjojen reseptit realisoituvat aterioiksi vain, jos kaapista löytyvät kaikki tarpeelliset ainekset. Niitä tarvitaan paljon, ja joukossa on outoja ja harvinaisia. Kauppaan ei nyt viitsisi lähteä, kun on liukastakin.

Valituksi tulee ohje yksinkertaisimmasta päästä. Hyvää tuli. Suosittelen!