Kahvi
kylmää, pulla kuivaa. On elämä mennyt surkeaksi.
En
ymmärrä, mikä kahvinkeittimelle on tullut. Se ei lämmitä kahvia tarpeeksi.
Kädenlämpöinen on moneen paikkaan hyvä ja suositeltava, mutta ei kahviin.
Mutta
toisaalta - on siinäkin puolensa, kun tarkemmin ajattelee. Kuumaa kahvia pitää
aluksi aika hetki jäähdytellä, puhallella ja lusikalla sekoitella, ettei suu
pala. Varsinkin ylähuulen keskiosa on vaarassa. Eikö sittenkin ole yksi ja
sama, kumpi toteutuu. Kahvi, joka ei alun pitäenkään ole ollut kuuma vai
kuumasta viileämmäksi jäähdytetty kahvi.
Kuivaan
pullaan on kai pakko tottua. Juniorisarja ehtii käydä kaupassa korkeintaan
kaksi kertaa viikossa, ja siinä ajassa kaikki pullat kuivuvat. Ihan sama vaikka
söisi Marie-keksejä. Ne ovat minulle jotain käsittämätöntä. Miksi joku ostaa
umpikuivia jauhotiivistelmiä? Eivät maistu millekään, mauttomia. Ei niistä tule
kuin pahalle päälle.
Suomalaiseen
julkisen tarjoilun ikiaikaiseen perinteeseen kuuluu kyllä kuiva pulla. Kuvassa
yksi kokemus viime kesältä erään museon kahvilasta pohjoisella Pirkanmaalta.
Jätän paikan nimen hienotunteisuussyistä mainitsematta, sillä se ei ollut
muinaisia leivonnaisia esittelevä museo vaan siellä oli aivan muuta
kiinnostavaa katsottavaa. Ettei menisi mitättömän pullan takia museon maine.
Eilinen
aamupuuro oli kyllä mikrossa lämmitettynä tavanomaisen kuumaa ja
pakastemustikat kylmiä. Mutta ei hyvin mennyt sekään. Ensin luulin, että
mustikoiden seassa oli hiekanjyvä. Mutta kohta alkoi selvitä, että hampaasta
oli irronnut pieni siru vanhaa paikkaa.
Sellainen
harmittaa vaikka vaurio onkin vähäinen. Ei oikeastaan haittaa yhtään. Nyt jäin
miettimään, pitäisikö lähettää hammaslääkärille viesti ja kysyä, voiko vaurion
korjaamisen jättää myöhemmäksi, viruskriisin jälkeiseen aikaan, ettei nyt
tarvitsisi moisen takia lähteä Kannelmäkeen.
Sähkövehkeiden
kauppaan en nyt lähde ostamaan uutta kahvinkeitintä. Tyydyn toistaiseksi siihen
kädenlämpöiseen kahviin. Pullaa en enempää juniorin kauppalistaan kirjoita.
Keksejä en ala syömään, sillä niistä minua on varoiteltu: älä syö transrasvaa. Kuva näyttää, mihin
tänään siirryin. Kelpaa kahvi näinkin.
1 kommentti:
Kahviveden voi vallan mainiosti keittää kattilassa ja eikös kahvinkeittimen suppiloa ja kannua voi käyttää ihan manuaaliseen tiputteluun? Niin kuin ennen vanhaan? Näin minä kahvin teen yhä.
Räkätti Pahanilmanlintu
Lähetä kommentti